TAPAS IBERICO
jamon de cebo, chorizo, salchichon, parmezan, rosii uscate, masline, vinegreta
Alergeni: milk
165.00 RON
Casa Hirscher · Brașov
Antipasti și Bruschette | Meniu Casa Hirscher Brașov
Consultă categoria antipasti din meniul Casa Hirscher, Brașov: preparate, descrieri, alergeni și prețuri afișate clar.
Ce antipasti și bruschette are meniul Casa Hirscher?
Casa Hirscher servește 11 preparate în categoria antipasti și bruschette: TAPAS IBERICO (165 RON); MISTO DI FORMAGGI (90 RON); TERRINE DE FOIE GRAS (95 RON). Prețurile categoriei: 35–165 RON; alergeni notați la 11 preparate. Restaurantul este pe Strada Apollonia Hirscher 5, în Piața Sfatului din Brașov, deschis zilnic 11:00–23:30. Rezervări: +40 721 373 670
ANTIPASTI E BRUSCHETTE
MISTO DI FORMAGGI
parmezan, gorgonzola, brie, cedar, fructe
Alergeni: gluten-containing cereals, milk, nuts
90.00 RON
TERRINE DE FOIE GRAS
pate din ficat de rata aromat cu vin de Porto, servit cu dulceata de mango
Alergeni: milk
95.00 RON
JAMON PATA NERA
servit cu parmezan, masline si vinegreta
Alergeni: milk
95.00 RON
BURRATA AL TARTUFO CON INSALATA MISTA E POMODORI
burrata cu sos de trufe, salata si trilogie de rosii
Alergeni: milk
58.00 RON
FEGATO D’ANATRA FRITTO
ficat de rata prajit cu para caramelizata si sos Bigarade
Alergeni: celery
138.00 RON
GRATIN DI CAMEMBERT CON PERE AL FORNO
Camembert gratinat cu pere coapte
Alergeni: milk, nuts
75.00 RON
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
vinete gratinate cu mozzarella, parmezan si sos de rosii
Alergeni: gluten-containing cereals, milk
62.00 RON
BRUSCHETTE CON SALMONE
bruschete cu somon, usturoi si crema de hrean
Alergeni: gluten-containing cereals, fish, milk
38.00 RON
BRUSCHETTE CON CREMA DI FORMAGGIO DI CAPRA E PEPERONI MARINATI
bruschete cu ardei rosu si branza fina de capra
Alergeni: gluten-containing cereals, milk
38.00 RON
BRUSCHETTE CON POMODORO SAN MARZANO
bruschete cu rosii
Alergeni: gluten-containing cereals
35.00 RON